Профессия – сомелье: где во Франции обучают дегустаторов вина?

До сих пор существует ошибочное мнение, что дегустации вин можно научиться самостоятельно. Французский сомелье Жорж Пертюизе считает, что в этом есть своя доля правды: энтузиаст-самоучка способен по учебным пособиям научиться разбираться в винах, узнавать тона и оттенки, определять действительно хорошие вина и только претендующие на это звание. Однако стать профессиональным сомелье с соответствующим дипломом и рекомендациями для работодателей можно, лишь пройдя обучение в специализированной школе.

Как проходит обучение
Сержу Дюбсу, чемпиону мира 1989 года в соревновании World’s Best Sommelier, принадлежит цитата: «Сомелье должен вдохнуть в вино свою душу. Его талант заключается в умении пробудить вино к жизни. Лишь тогда, когда он сможет открыть другим язык общения с вином, напиток становится великим, а дегустатор – гениальным». Прочитать остальную часть записи »

Этюд в красно-белых тонах: известные винодельни региона Бордо и популярные вина

«Истина в вине» – так писал поэт-символист Александр Блок. Уточним: истина во французском вине. Именно в этой стране вино получается изумительно вкусным, терпким, богатым на вкусовые и ароматические оттенки, словно виноград, из которого оно приготовлено, вобравший в себя весь солнечный свет.
Во французском регионе Бордо, где существует древняя и устоявшаяся культура производства и употребления вина, есть несколько известных виноделен, которые смогли добиться известности не только в родной стране, но и за рубежом. Их продукция является гарантом превосходного качества и соблюдения вековых традиций французского виноделия. Где же производятся самые известные вина Франции ?

Château Lagrange
Шато Лагранж, расположенное в регионе Бордо, является одним из наиболее известных винодельческих хозяйств Франции. Его история началась в XVII веке, а в середине XIX владельцы получили официальную классификацию вина. Сейчас в хозяйстве производятся три вида напитков. Красное сухое вино Château Lagrange отличается большим содержанием танинов, поэтому имеет вкусовые и ароматические оттенки дуба, грецкого ореха и чернослива. Les Fiefs De Lagrange – красное вино из молодого винограда. Самые дорогие вина – белые из коллекции Les Arums De Lagrange, их выпускают не более 20 тысяч бутылок в год. Прочитать остальную часть записи »

Процесс получения британской визы упрощен

В начале апреля 2016 года новости виз для россиян сообщили, что Британия упрощает процедуру получения виз для россиян. Теперь жителям РФ доступная услуга Access UK, что работает в онлайн-режиме. Благодаря ей, граждане при помощи сети интернет могут подать заявление на получение визы. Кроме этого, можно забронировать дату посещения Визового Центра, что позволяет значительно экономить время.

Как утверждают представители британского МИД, Access UK доступна и для тех, кто пользуется обычными услугами (standart), и для тех, кто выбрал платные услуги (priority), что дают приоритет в рассмотрении заявления.

Подать анкету в онлайн-режиме можно при оформлении следующих виз:

l туристической;

l для заключения брака;

l для выполнения кратковременной работы.

Согласно статистике, за последнее время Англия выдала около 96% виз от общего количества заявлений. В среднем на рассмотрение поданных документов уходит 14 дней. Чтобы увеличить шансы на положительный результат, необходимо предоставить о себе максимально полную информацию, и подтвердить её соответствующими документами.

Если вы следите за новостями отмены виз, то можете быть курсе того, какие страны отказались от визового режима с Россией или значительно его упростили. В некоторых случаях это помогает спланировать туристические и другие поездки.

Поездка во Францию: как получить самостоятельно визу?

Франция привлекает российских туристов своей архитектурой, историей и морскими курортами. По мнению многих людей, это одна из самых романтических стран. Немаловажным моментом, что способствует популярности туристических поездок во Францию, является то, что оформить визу можно самостоятельно. Если не пользоваться услугами агентств и фирм, можно сэкономить значительную сумму. Сама процедура оформления несложная, а новости виз всегда освещают любые изменения и нововведения в этой сфере.

Особенности получения британской визы россиянами

Англия относится к странам, которые проводят строгую проверку желающих въехать на её территорию. Процесс оформления визы в большинстве случаев затягивается на несколько недель. При пользовании платными услугами документы могут быть рассмотрены в течение 5 дней. Люди, которые планируют посетить эту страну, читают новости виз, чтобы быть в курсе последних событий.

Что необходимо для получения визы?

Чтобы получить британскую визу, вам необходимо подготовить пакет документов:

l внутренний паспорт;

l загранпаспорт;

l документы, подтверждающие цель поездки;

l медицинскую страховку;

l документы, подтверждающие доходы и так далее.

Список документов может меняться в зависимости от цели поездки и вида визы (рабочая, туристическая, для замужества и так далее). Полный список документов вы можете уточнить в Визовом Центре или Британском Генконсульстве. Обратите внимание, что все русскоязычные документы должны быть переведены на английский. Обязательно нужно приложить документы переводчика.

Вместе с документами в Визовый Центр нужно подать анкету-заявление на получение визы. Нередко специализированные интернет-ресурсы не только освещают новости о визах, но и предлагают форму анкеты.

Подача документов и посещение визового центра Прочитать остальную часть записи »