20 применений уксуса, о которых Вы не знали!
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
4 Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды).
5 Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее, растворив кислоту, поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды).
6 Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов.
Домашний сыр с зеленью и тмином
Ингредиенты:
— 1 л кефира
— 1 л молока
— 6 яиц
— 4 ч.л. соли (или по вкусу)
— 1/3 ч.л. красного острого перца
— щепотка тмина
— 1 зубчик чеснока
— небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и красный перец, выдавить зубчик чеснока.
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. Если делаете вечером, то утром уже можно есть на завтрак.
Школьные страсти: ребенок влюбился
Детская влюбленность – серьезное испытание для родителей. Что делать? Самое главное – не паниковать и не насмехаться. Правильное отношение к чувствам ребенка – залог взаимопонимания и теплых отношений в будущем. Встретив понимание, ребенок поймет: взрослым можно доверять сокровенное. В противном же случае просто замкнется в себе. А когда есть доверие, гораздо проще уберечь от ошибок или поддержать в трудной ситуации.
Путешествуем с детьми: что взять с собой
Наши советы помогут занять ребенка в поездке и обеспечить хорошее настроение всем членам семьи.
До года: поездка будет спокойной
Чем младше ребенок, тем легче с ним в дороге, причем не только в буквальном смысле. Пока малыш часто и долго спит, можно не беспокоиться о длительных перелетах и переездах (кстати, младенцы в равной степени равнодушны к укачиванию и воздушным ямам).
Сборы. Берем с собой автомобильное кресло или слинг. Первое удобно тем, что малыш всегда будет в уютном гнездышке, где можно и есть, и спать. Слинг или рюкзак-кенгуру пригодится тогда, когда родителям нужно отправиться с малышом на пешую прогулку.
Дорожные помощники. Главное — походный пеленальный коврик с карманами для самого необходимого (пара сменных памперсов и пеленок, влажные салфетки, присыпка, клеенка и проч.). Такую детскую «станцию» удобно переносить в сумке целиком, остальное — еда и аксессуары для кормления, сменная одежда, любимая игрушка — вполне поместится в специальную детскую сумку.
Почему так трудно быть сильной женщиной?
Сила личности тренируется жизнью, и часто вопреки твоему желанию. Сначала, как и все девочки, ты играешь в принцесс. Принцессы хрупкие и нежные, в красивых платьях они сидят в красивых замках и ждут, пока их спасет прекрасный рыцарь. Если в некрасивых платьях и в темнице в заточении, то тогда тем более ждут принца-спасителя. А потом жизнь бросает тебя мордой об лед. Ты остаешься без помощи и поддержки в возрасте, когда твои ровесники еще пребывают под опекой мам и пап. Принца нет. Он или пока копит силы под крылом мамы и папы, или занят тем же, чем и ты, – выживанием.
