Лучшие блюда французской кухни

Французы известные лакомки, их традиционная кухня богата удивительными вкусовыми решениями. Чтобы побаловать себя блюдами традиционной кухни необязательно совершать утомительное путешествие. Загляните в ближайший ресторанчик за новыми кулинарными открытиями.

1. Закуски из гребешков Сен-Жак.

Думали, что знаете все о приготовлении гребешков. Но если это блюдо ещё не побывало на вашем столе, значит, вас ждёт неожиданное открытие. Раскрыть полностью богатство вкусовой палитры блюда из гребешков поможет сливочный соус, посыпанный гренками и тёртым пряным сыром.

Что пить: Совиньон или Шабли.

На десерт: во Франции гребешки часто подают на Рождество. Так что лучше, лучшим дополнением станет традиционный французский десерт BUCHE. Прочитать остальную часть записи »

Как испечь идеальные блины

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

Как укрепить ногти в домашних условиях

Самый простой и эффективный способ укрепить ногти – ванночка из яблочного уксуса и растительного масла. Смешать в соотношении 1:1. Поместить пальцы рук в раствор на 10 минут. Делать ежедневно 2-3 недели.

Лечебные свойства горчицы

Горчица широко используется в народной медицине. И не только для того, что насыпать ее в носки или делать горчичники.

— Усталость ног.
Болеутоляющая и успокаивающая ванночка: 2 ст. ложки горчицы смешать с 2 литрами горячей воды и опустить в нее ноги на 30 мин.

— Боль в горле.
Смешать немного лимонного сока, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку меда, 1/2 ч. ложки горчицы и 100 мл теплой воды. Полоскать горло 4-6 раз в день.

— Гайморит, насморк.
Намочить ткань горячей водой, завернуть в нее сухую горчицу и положить на нос или область между бровей.

— Боли в спине, артрит, растяжения связок.
Целебная ванна с горчицей. В горячую воду всыпать 220 г сухого порошка горчицы, но делать это постепенно, хорошенько размешивая во избежание комков. Принимать горчичную ванну следует 20 мин

Восстановление зрения

Чтобы восстановить нормальное зрение, полезно принимать такое средство.

Для его приготовления возьмите:
— 1 корень петрушки
— 1 лимон
— 1 ст. л. мёда

Лимон, корень петрушки измельчите и тщательно всё перемешайте.
Принимайте по 1 ч. л. 2-3 раза в день за 30 мин до еды или через 1,5 часа после еды. Курс 1 месяц. Затем сделайте перерыв 2 недели и при необходимости курс повторите.